Le Préliminaire

Pour que RISE soit à la hauteur, faut lui donner un peu d'amour. Rien de trop compliqué : retournez la bouteille et faites-la valser avant de lui dévisser le toupet.

Les sédiments de levures et de bactéries au fond de la bouteille de RISE, c'est un peu comme la pulpe du jus d'orange avec un doctorat et une formation militaire. Ces petits morceaux viennent de la mère, un immense morceau de culture de kombucha.